Un week-end di festa all'insegna del pesce, con degustazioni e ricette dell'antica tradizione, fritture in carta gialla dal gusto antico e una allegra mostra mercato con stand e prodotti da tutto il mondo.
Un evento al profumo di mare che avvolgerà dolcemente l'antico e suggestivo borgo dei pescatori baciato dall'Adriatico.
La città si trasforma in un enorme grande ristorante, con cuochi che rendono protagonista la gastronomia di pesce: un vero proprio "tripudio" al pesce di stagione, cotto e servito in tutte le salse. Nella suggestiva atmosfera dei vicoli dell'antico borgo e sul porto canale leonardesco saranno allestiti stand per assaggi e degustazioni varie, dal fritto al cono nella risfoderata carta gialla, ai maccheroncini fumanti, dagli spiedini alla brace al pesce al coccio. Nella zona portuale di Ponente, nei pressi del vecchio Squero, i pescatori in una tensostruttura molto capiente elaboreranno antipasti a base di cozze e vongole, primi succulenti e le classiche "rustide". Il pesce è rigorosamente nostrano e freschissimo, appena pescato dalla nostra flotta locale. Triglie, mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti ecc. che sarà possibile vedere fresco prima di essere servito in tavola, presso la Pescheria Comunale che resterà aperta per tutto il weekend. A fare da sfondo all'evento tante storie di mare e profumo di Adriatico, con le antiche Conserve (le ghiacciaie usate prima delle celle frigo) il Museo della Marineria con le imbarcazioni d'epoca perfettamente "armate" e pronte a salpare. La novità di questa edizione consiste nella partecipazione di 10 ristoranti di Cesenatico che proporranno, dal 31 ottobre al 9 novembre, un menù straordinario a prezzi modici (dai 30 ai 40 Euro per persona).
Il menù speciale, ovviamente a base di pesce fresco locale, sarà composto da un antipasto caldo e freddo, un primo e un secondo preparati direttamente dagli chef dei ristoranti che aderiscono al progetto. Per l'occasione é stato predisposto uno speciale "pacchetto festa" che comprende 3 notti in hotel 3 stelle con prima colazione, corso di cucina, visita guidata alla città, ingresso ai musei, visita al Mercato Ittico, buoni pasto per gli stands gastronomici presso la Colonia Agip, al prezzo di euro 109 a persona.
Dove
Porto Canale, Colonia AGIP a Cesenatico (FC)
Quando
Dal 31/10/2008 Al 02/11/2008
Mercato del pesce dalle ore 9.00 alle 20.00
Stand gastronomici dalle ore 11.00 alle 15.00 e dalle ore 18.00 alle 23.00
Prezzi
Ingresso gratuito, degustazioni a pagamento Informazioni Ufficio turistico
Tel. 0547 673287 - Fax 0547 673288
e-mail turismo@comune.cesenatico.fc.it
Sito web www.cesenatico.it/turismo
Prenotazione pacchetto turistico
Tel. Numero Verde 800 556 900
e-mail info@cesenaticoturismo.com
Sito web www.cesenaticoturismo.com
